年服已到位，只等“放假”一声令下；大年三十吃火锅，海鲜要安排上……距离除夕越来越近，大街小巷弥漫着浓浓的“烟火气息”，年味四溢，让人倍感温馨。经过一年的辛勤忙碌，人们此刻正沉浸在购置年货的欢乐与喜庆之中。
年的“味道”从置办年货开始。这不仅是春节期间的一项重要活动，更是中华民族传统文化中不可或缺的一部分。从满足口腹之欲的“吃顿好的”，到实用贴心的“买点实用的”，从崭新衣物到美味佳肴，再到休闲度假的选择，人们的年货清单随着时代的变迁不断更新、丰富。近日，记者走访了不同年代的人们，聆听他们对年货的独特记忆。透过各式各样的“年货清单”，不仅可以勾勒出经济社会发展的历史轨迹，更能深刻感受到美好生活的日新月异与蓬勃发展。
晒火腿、挖荸荠、做番薯片……年关临近，62岁的退休职工孙振华带上相机，在东阳市各地寻找年味、记录年味。“我们小时候只有过年才能吃顿好的。”看着如今人们准备的丰盛年货，他不禁想起小时候家里办年货的情景。
二十世纪六七十年代，物资匮乏，凭票供应，很多家庭一年中最大的愿望是过年能吃上肉。“小时候过年最期待大年初一，能吃上妈妈在年三十晚上包的饺子。”他回忆道，当时家里的“年货清单”基本都和吃有关，春节前夕，妈妈会拿着平时攒下来的粮票、肉票买点红糖、花生、油枣和肉，“售货员会把白砂糖、糕点称重后用油纸包装起来，我们称为‘斤头’，过年走亲访友拎出去倍有面儿。”他家里现在还收藏着几张粮票。
进入20世纪80年代后，人们的生活条件好转，小百货类物品不需要凭票购买了，“过年吃点好的”的愿望已经基本能够得到满足，“穿的用的”开始加入“年货清单”中。
“20世纪80年代初期，国营商店里的爆款年货是旅行袋、东阳本地生产的军用皮带，走亲戚的时候，把礼品放进皮包里拎出去，再系上皮带，可有派头了。”1979年，孙振华去百货批发公司上班，负责小百货类销售。他介绍，那时候除了油纸包的“斤头”，散装的化妆品也很紧俏，像百雀羚、玉兰油等品牌面霜深受女性青睐，“洗衣粉、搪瓷碗这些日用品的销量也很好，部分手头富裕的人，还会在年前买缝纫机、手表、收音机、自行车等。”
1993年的腊月廿三，11岁的阮庆萍和姐姐在家门口等爸爸回家。风尘仆仆的爸爸进家门后，拿出一箱“葫芦小饼干”，姐妹俩欢呼雀跃，迫不及待开箱吃起来。阮庆萍说，小时候就盼着过年，在外辛劳了一年的爸爸回来，还会带回很多好吃的好玩的。
第二天，爸爸骑着自行车载着阮庆萍姐妹俩去巍山集市上置办年货，除了买鸡鸭鱼肉，还会买些干货和零食，除了给姐妹俩解馋外，还备着过年时招待客人。阮庆萍笑着说：“印象最深的零食是虾片、大白兔奶糖和香肠，当时算是零食中的‘高档货’了。”
20世纪90年代，物质条件逐渐优渥，年货种类也随着生活条件的改善逐渐丰富，精美的礼盒出现在“年货清单”上，人们开始追求颜值层面的品质生活。
“今年过节不收礼，收礼就收脑白金”的魔性洗脑广告出现，保健品成为二十世纪90年代后期及21世纪第一个十年的代表性年货产品。“青春宝、太阳神礼盒是走亲访友中最常见的。”阮庆萍说。
电子产品也在这一时期迅速成为最值得炫耀的年货产品。85后张攀至今记得1996年的春节，在广州做生意的父亲带回来一个摩托罗拉第二代“大哥大”，腰间还别着一个BP机。亲戚家的小孩都向张攀投来羡慕的眼光。“爸爸算是第一批下海的，在广州、深圳闯荡，回家过年带回很多新奇的东西，像DVD、小霸王游戏机，我和爸爸的年服是皮衣，妈妈是羊绒大衣。”他回忆道，生活好了，爸妈置办年货不再“小家子气”，特别是进入新世纪，大量礼盒装产品推出，春节最常见的场景是左手一提牛奶、右手一袋旺旺大礼包出门拜年。
什锦酥糖礼盒、菌菇礼盒、龙腾四海坚果礼盒、长白山人参礼盒……1月底，36岁的市民任女士和家人去了一趟杭州，在山姆超市买了年货。“礼盒装的年货颜值高、价格也实惠。”她对自己这次买的年货很满意，打算一部分用来招待客人，一部分拿去拜年。
近几年，80后、90后已成为家庭的主心骨，这代人成为年货消费市场的主力，“年货清单”更多元。2010年以后，网络的普及和电商、物流的发展，采购方式也从凭票定量、排队抢年货到线岁的孙冉于几个月前成立了自己的小家庭，今年春节准备在城区的新家过年。这几天，她总是能接到快递员的电话，“在网上下单了车厘子、牛肉干，还买了灯笼、年宵花、龙元素冰箱贴等装饰品。”在她看来，如今买年货动动手指就可以了，在手机上任意挑选，天南海北的年货就能快递到家。“现在天天都在过年。”孙冉母亲的这句话道出了人们的幸福生活，以前只有过年才有的快乐，现在几乎每天都能体验。
如今，人们置办年货，已不仅限于吃穿用，休闲旅游等也被列入了“清单”。今年春节，任女士准备和家人一起去日本旅游，算是给自己和家人的新年礼物。
“年货”随着时代的发展和消费趋势的变化在迭代，以95后和00后为代表的“Z世代”的“年货清单”也出现了更加丰富的“形态”。“美睫美甲美发”新年三件套，如今已被“手串、汉服、龙元素饰品”等国潮年货新三样代替。
“红绳编不停。”横店镇文物艺术品大市场一家手作店的负责人姚美琳最近忙着接单、选款、编织……她介绍，2023年年底开始，红绳、朱砂手串等首饰的销量好起来，不少年轻人自己设计款式让她编。姚美琳说，中国文化中红色被视为吉利的颜色，代表着喜庆和幸福。在春节期间，人们喜爱用红色来装点家、装饰自己，以带来好运和祝福。近年来国潮兴起，品质国货成了年轻一代“年货清单”的主角。年轻人购买手串，不仅仅是为了好玩或者装饰效果，更多的是一种“精神寄托”。
姚美琳拿出一款金黄色的编织手链介绍道：“这款卖得不错，龙年戴龙鳞绳，图个喜庆。”记者了解到，“Z世代”的“年货清单”里，“含龙量”很高。
00后卢梦的“年货清单”有龙年门挂、转运手机壳、财神冰箱贴等，“这是属于我自己的迎接龙年仪式感，年货的选择标准是：自己喜欢。”她介绍，这份“年货清单”是她在抖音、小红书等平台上好好做过攻略的。
前不久，卢梦在妈妈的陪伴下，来到城区人民路的一家服饰店买年服。她一眼就相中了一件有龙纹样式的新中式上衣，试穿后，母女俩都很满意。店长介绍，今年国风年服很流行，买几件新中式衣服作为“新年战袍”是不少年轻人的选择，既充满仪式感，也能赶时髦。“今年店内新中式服饰销量特别好，同比增加了近60倍。”
从这届年轻人的“年货清单”上可以看出，他们的消费背后是悦己情绪价值的需求。
年货虽变迁，年味仍续延。买什么并不重要，在置办年货过程中的那份仪式感和喜庆心态才是最值得回味的。
