高级定制的服装，非常独特、有个性，因为它最注重的是细节，把细节做到精致、极致。服装的细节可简单、可繁杂，细节在服装整体的气质、风格、类型等当中起到关键作用。

　　高级定制的英文是Haute Couture，前一个词表示顶级，后一个词指女装缝制、刺绣等手工艺。自诩为高级定制的时装品牌颇多，但并非所有的定制，都能被称为“Haute Couture”。

　　1858年，英国籍法国时装设计师查尔斯·弗兰德瑞克·沃斯（Charles Frederick Worth）在巴黎和平大街7号开设了自己的裁缝店。据说当年皇后的婚礼礼服，就是在这里定做的。沃斯裁缝店是世界上第一家高级定制时装概念店。10年之后，沃斯的儿子在巴黎开创法国高级时装联合公会，高级定制的时代自此正式拉开帷幕。

　　法国高级时装公会1945年曾给出了高级定制的严格准则，但现在，规则明显被放宽：首先，所有时装及配饰均为私人客户设计制造；其次，设计师必须在巴黎设有工作室，至少有15位专职人员，常年雇用3位以上的专职模特；最后，能参加法国高级时装协会每年1月和7月举办的2次高级定制时装展示，每季发布不少于35套日装和晚装。

　　严格意义上来讲，只有获得巴黎高级时装公会认证且百分百是“巴黎血统”的品牌，才是名正言顺的高级定制正式会员；而那些非巴黎产的品牌，只能获得“境外会员”的称号。当然，这部分品牌也是正式会员，只是不能称为真正意义上的“法式高级定制”。很多大牌都是这种情况，比如：范思哲、华伦天奴、乔治·阿玛尼等。