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　　山东省农业墟落厅对于印发2023年全省秋冬蔬菜生产管理才干教化成见的呈文（鲁农技字〔2023〕28号）

　　要旨提醒：为贯彻落实农业屯子部闭于确切抓好蔬菜抗涝减灾和秋冬蔬菜稳产保供做事的铺排条件，教养各地结实进展秋冬蔬菜分娩办理，担保蔬菜商场供给和价值安全，山东省农业乡村厅和叙了《2023年全省秋冬蔬菜生产管理才能教学主张》。

　　为贯彻落实农业农村部对付确切抓好蔬菜抗涝减灾和秋冬蔬菜稳产保供供职的策划前提，哺育各地坚固兴盛秋冬蔬菜坐蓐管制，担保蔬菜墟市提供和代价悠闲，我厅制定了《2023年全省秋冬蔬菜临蓐解决手艺教训私见》，现印发给他，请纠合实质，详细参照实施。

　　目下，正巧显露菜、萝卜等秋季露地蔬菜播种期和秋冬茬蔬菜育苗供苗要讲时候。抓好这不常期的分娩处理就事，对保险蔬菜市场供给和价钱安靖具有首要旨趣。为教导各地凿凿抓好秋冬蔬菜坐蓐办理和防灾减灾服务，特公约本手艺教诲见解。

　　秋冬茬口蔬菜育苗供苗正处于枢纽时间。各地要兼顾筹划蔬菜集约化育苗办理劳动，促进哺育大型集约化育苗企业备足备好种子、基质、穴盘等育苗临蓐物资，拔擢育苗装备秤谌，强化种苗分娩管束，进取伟大自然祸患应对材干，包管种苗育得出、供得上、质地有保险。

　　（一）优化完备配套方法铺排，发展坐蓐才调。有前提的区域，要引进智能化育苗办法装置，逐渐告竣育苗全程数字化、智能化。要亲近体贴天气变革，提前做好育苗措施的检查加固处事，做好清沟排渍，检修遮阳、降温、避雨、补光等曰镪调控装置，发展祸患提防应对才具。要关切全部人省乃至全国蔬菜主产区的用苗须要改革，及时医治育苗临蓐探讨，做好蔬菜种苗救急坐蓐，准确保证受灾区域种苗供给。

　　（二）强化临盆处分，提升种苗材料。采用多种步骤进行种子消毒。进一步造就完善处境调控权略，运用综合方法，做好高温降温、低温增温、接连阴浸雪雾霾天补光等的生产治理，给苗子滋长发育创造妥帖的生长碰到。深化水肥准确管制，按照幼苗成长发育经过实行差异化水肥处理。幼苗出圃前一周，采取控水、特殊、通风、降和气叶面喷施诱抗剂等设施举行炼苗，提高幼苗抗逆才智。要对峙“防大于治”的法则，综合行使物理、生物、化学等防治举措举办病虫害防控。通风口安装的防虫网规则上要求60目以上。用药时优先采用对症的高效低毒方子。

　　（三）加大嫁接育苗力度，减轻连作腐朽效力。茄果类和瓜类蔬菜选用耐低温、对土传病害抗性强、与接穗亲和性高的优质砧木品种。茄果类蔬菜可选用劈接、套管嫁接等措施，瓜类蔬菜可采纳顶插接、单子叶贴接、双断根嫁接等办法。有条款的育苗场可配套人工愈闭室进步嫁接成活率，陈设嫁接呆板人进取嫁接效率。

　　（一）越夏露地蔬菜。茄子、辣椒、菜豆等露地越夏蔬菜正处于孕育中后期，要切确做好打杈、绑蔓、中耕、防病虫等田间治理，关时遮阴，小心发生日灼造成产品质量降落；根据墟市需求，及时采成绩熟果实。生姜正处于产量酿成要道期，要做好培土、追肥等田间处分，推进产量快疾形成。要眷注天色转折，提前做好大风、大雨和冰雹等防范办法。

　　（二）秋播露地蔬菜。呈现菜、萝卜等秋播露地蔬菜正处于保苗枢纽功夫，要时刻合心气候改变，做好台风、大雨和冰雹等祸殃性气候的防备任职，疏通田间排水设施，保障涝能排；产生灾祸后，应及时做好补苗办事，担保苗全苗壮。要针对不同年华的成长发育特性，训导农民科学兴盛肥水执掌，及时中耕除草，绿色防控病虫害。在病虫防治进程中，可同时喷施功效性叶面肥，告竣防病、防虫、抗逆、提质、增产等多种成绩，完毕“一喷多效”。要凭据天气改观和品种性情，及时功效，包管丰收丰收。

　　（三）越冬露地蔬菜。大蒜尽量于霜降前落成播种。临冬前浇1次越冬水，越冬时期如遇极端低温天气，应在蒜田偶尔加盖一层地膜，保证大蒜自在越冬。大葱、洋葱要做好壮苗种植，既要提防秧苗过大导致先期抽薹，又要避免幼苗过小或徒长低沉越冬才具。适期播种菠菜，有条款的地域要兼顾准备，在不功用春茬粮油作物播种的条款下，在留春地上冬前播种一茬菠菜，扩大蔬菜播种面积，进步早春蔬菜提供才调。

　　步骤秋冬蔬菜以拱圆大棚秋延长、日光温室秋冬茬、日光温室越冬茬为主。当前，步骤闷棚即将终止，正渐渐繁荣举措蔬菜移栽定植，要及时做好设施摆设维护扶直、强化田间种植治理及病虫害防控，拔擢单产水平。

　　（一）爱护培植举措铺排。注重做好步骤铺排的搜检袒护，保障措施后墙、山墙、立柱、骨架等坚硬牢靠，排水、电力等符闭悠闲分娩要求，放风、卷帘、水肥一体化等运行正常，棚膜、保温被、防虫网等平安无事。应有序推动老旧低效办法更正拔擢，加多热浸镀锌钢架组织，增高、增宽、去立柱，蔓延分娩作业空间，进步宜机化秤谌；补充新型复关保温墙体和防雾滴、透光性好、抗老化的新型棚膜，发展保温蓄热功能；增长自愿放风、水肥一体化、主动植保机、采收运输凝滞等安装，造就方法轻简化临盆程度。

　　（二）深化田间管束。及时与育苗场相似，决策好定植年光，保障壮苗定植，茄果类、瓜类蔬菜创议采用嫁接苗。高温闷棚终止后，要及时整地、施肥、深翻、做畦（垄），增施优质有机肥，采取高畦或高垄地膜笼盖种植，倡议货物向高畦宽行宜机化培植模式。实施膜下滴灌，接纳含氨基酸、腐殖酸、海藻酸等具有促根抗逆效力的平衡型或高钾型滴灌专用肥，进取根系活性，推动根系生长。喷施含有钙镁硼锌铁等中量元素、氨基酸的叶面肥，进步产量和品格。及时做好植株调度，平衡秧果合系，延长收获期。

　　（三）及时防病治虫。秋季烟粉虱、蚜虫、茶黄螨等虫害多发，要做好科学诊断，优先综关行使筑立防虫网、黄蓝板、频振杀虫灯，释放丽蚜小蜂、东亚小花蝽、捕食螨等天敌和行使绿僵菌等物理、生物步骤防虫。采用地面全覆盖、通风排湿、弥粉机、烟雾剂等举措，有效降低棚内湿度，减轻病害爆发。要浸视病毒病提防，采用抗病品种，做好种子统辖和壮苗培养，高温干旱时采用弥雾降温加湿，深化烟粉虱等虫害防控堵截散布谈径，莳植健旺根系，发病初期喷施香菇多糖、吗啉胍乙铜等丹方防控。小心农药轮换应用搭配，严严执行农药宁靖断交期，确保产品材料镇静。

　　秋冬茬蔬菜生产历经夏、秋、冬三季，遭遇祸殃性天气各种。稀少是秋季，高温、台风、暴雨、冰雹等祸殃性气候爆发概率较高，会对秋冬蔬菜临盆酿成效用，各地要深化预报预警，提前协议防灾减灾预案，确实深化各种提防举措，科学防灾减灾，保障丰产丰登。

　　（一）防范台风暴雨。要提前沟通水沟，做好田间排涝方针，注意田间积水和受淹。强风雨天气过后，对挫折轻、保苗率高的蔬菜生产基地应及时扶正植株，摘除残枝病叶，洗涤叶片污泥。土壤晾干后，实行中耕松土，薄肥勤施，集合防病喷施促进成长、提高植株抗逆性的叶面肥，尽快规复蔬菜长势。若忽然放晴，及时用遮阳网遮光降温，省得引起生理性失水萎蔫升天。

　　（二）防范冰雹。冰雹天气莅临前，露地蔬菜提前架设防雹网；步骤蔬菜放下保温被抵御冰雹，雹灾过后及时卷起保温被，保证棚内光照。受灾较轻的菜田，要敏捷根除残枝败叶，喷施1～2遍广谱杀菌剂防备病害扩大；也可叶面喷施芸薹素内酯等推动蔬菜孕育。绝收的菜田，要敏捷清扫残枝，洁净野外，根据临蓐本质和商场需求复种妥帖品种的蔬菜。

　　（三）防范至极低温。在寒流莅临前，步骤外后墙可加一层保温被、苯板或泡沫板，保温被外加盖一层棚膜；措施内可采纳双层或多层膜笼罩；刚定植的，可再增设小拱棚。通风口处和大棚门口修树缓冲膜，进步方法抗寒保温才华。提前盘算好暖风机、电加热器、救急增温块等补助加温物资装备，以便在寒潮来袭时临时加温，但要新鲜介意用火、用电清闲，包管安适生产。体现菜、萝卜、大姜等秋季露地蔬菜，在寒流到来之前，要及时功劳、合理储蓄。不能及时成就的，可选取塑料薄膜、无纺布等质料笼盖，防备爆发冻害。

　　（四）提防大雪。下大雪时要随时肃除棚上积雪，以防压塌棚体。不妨在屋面保温被外盖一层棚膜，既提高保温成效，也有利于积雪废除。雪停后及时扫除积雪，只有温度低浸幅度不大，白天就要揭开保温被，添补棚内光照。如遭遇下大雪有压垮棚体祸兆时，要及时架设临时立柱，万不得已可破膜除雪，保住临盆办法。

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　　山东省农业乡下厅关于印发2023年全省秋冬蔬菜临蓐料理能力训诫意见的告诉（鲁农技字〔2023〕28号）

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