随着2024年的到来,垂直农业正迎来繁荣展开的良机。从提供链缓和性到境遇可延续性发展和食品镇静,垂直农业行业再现出引人注目的投资潜力。依照北美最新研究申报和环球趋势分析,2024年将成为垂直农业开展的好年代,最新的研讨作为证实,垂直农业企业将为投资者带来远大机遇。
近几年受大处境影响,全球巨额行业供给链遭遇广大攻击,导致市价搜集食品价值上升。与此同时,格外天气和环球变暖也激劝了农作物的减产,推高了农产品价钱。垂直农业经过提供可不息的新鲜农品供给链,为环球粮食提供链平和提供了新的办理思途。由于垂直农业的合上分娩情状和灌溉形式,它对天气波动的妥当性更强,也有助于减轻来自自然磨难和天气变化的攻击。
与此同时,随着环球对处境可无间开展关注的接续上升,破费者们的饮食消磨习俗也在变得特地环保。遵守IFIC的探访,46%的受访者呈现,懂得食品是用萎缩对自然资源消费和摧残的农业手段临蓐的,周旋所有人的购买决定很首要。相比守旧农业用水量萎缩 90%的垂直农业明显更受消费者迎接。
与古板农业比拟,展开垂直农业不光升高了由于自然境遇不决断性而带来的潜在垂危,对自然处境和自然资源也出格交谊,所以成为提升农产品供应链和平性、可连续性的有效农业处置盘算,也成为各大投资机议和投资人押注未来的热门选项。在垂直农业领域今朝赫赫有名的硅谷创业公司Plenty就吸引了孙公理在首次会见就为其砸下2亿美元,垂直农场的投资上升也因而倏得燃烧。
依据研究机构IFIC的统计数据,近50%的美国人正将食源性疾病视为而今最严重的食品寂静题目。这一统计终究并不令人不料,近几年,由于潜在的僧人氏菌污浊和其我食源性疾病危殆,2022年、2023年先后频频发作绿叶蔬菜和生菜产品被召回的事件。出格值得仔细的是,呈报还显露约42%的受访者认为农药是胁制食品安定的一大标题。
而垂直农业由于其相对关上的卫生耕种情况和可控的水资源、营养液源头,使得全部垦植过程不只清楚降低食品污染风险,更无需操纵农药,这进一步提升了垂直农业产品的食品安乐性。在方今亏损者食品安好意识不时提高的市集环境中,如许的天然优势也为创业者和投资者供应了打造受墟市置信的全新农产品品牌的机缘。
遵循ADM的申述,现在的蹧跶者越来越切磋食品的透明度和可追究性。它是什么?从何处分娩?用什么原料生产的?……消耗者对待这些新闻的眷注度越来越高,越能提供完工的坐蓐信休的企业就越轻易得到浪费者的自负。
而垂直农业由于其可控的室内垂直临蓐设施,让农产品的生产通后度和可考究成为可能,也为投资者供给了保障产品质料,普及投资垂危的讲径。据悉,加拿大垂直农业企业Pinnacle Food资历摆设孑立的数据核心,将大数据技术全面运用于垂直农业,实行对果蔬产生历程的全程实时监控,并根据数据了解告终智能管理,不单能完工对生产经过的精确把握,也让消耗者能全程根究,确切地显明所购产品有什么地位(保证不含杀虫剂等农药),以及举止临盆企业为保护农产品安稳强壮所接纳的齐备方法。数据才能的行使也让Pinnacle Food成功得到多轮融资,并有望明年在美股上市。