新海南客户端、南海网12月23日音讯（记者 程小丹 通讯员 钟玉莹）12月22日黄昏，昌江举行2023年昌江乌烈羊美食文化节，以“美食牌”串联“农业牌”，打造“冬至到昌江吃乌烈羊”特质美食IP ，络续擦亮“昌廪食”农产品地域公用品牌。

　　此次美食文化节以“冬至到昌江吃乌烈羊”为核心，在昌江石碌全民健身主题的活泼现场修立了品鲜羊千人圆桌用餐区、农产品浮现区、互动打卡区、乌烈羊美食店推选区及免费羊汤地区，推出了“全羊宴”和“尝鲜宴”，涵盖羊头羊蹄汤、白切乳羊、干煸乳羊、香炸羊排等10个特点菜品，让加入灵活的黎民大胀口福。

　　活跃还经心陈设了黎歌大关唱、乌烈羊趣味问答、互动挑战、答应抽奖等精彩步调，既得意了市民游客“舌尖上的勾结”，也能一鼓眼福，同时又没合系融会到乌烈羊地域特征、本土韵味、烹饪步伐、文化传承等等关于昌江乌烈羊的学问。现场发达杰出，收效巨大好评。

　　据介绍，本次美食文化节借助一场“羊”味满堂的美食品尝领会和文化推介，让昌江乌烈羊得到更壮阔的存眷，向大众闪现昌江的美食文化，同时，以“美食牌”串联“农业牌”，将有效鼓动昌江农业资产及周边游历泯灭市场。其它，文化节采用线上线下双线联动的名目，经历新媒体平台营销，让撒布深度和广度得以延伸，产生网民打卡到场宣传上升，助推昌江文旅财产成长，让“冬至到昌江吃乌烈羊”特点美食IP进一步成型。

　　“我们感想乌烈羊好吃，原由它的肉对比Q弹、较量嫩，异常值得推选给外地和内地的游客，接下来全部人会拍活动和羊肉的特写发上抖音，让更多人明白昌江有特别好吃的美食乌烈羊。”密集达人虎牙妹妹说。

　　据解析，这次生动是落实省委、省政府看待“品牌强农”工作陈设的一次完全举动，浸心宣扬推介“昌廪食”农产品地域公用品牌，进一步浮现昌江美食潜力，肥沃旅游美食内涵，助推昌江农旅财产协和成长，将特征饮食文化打造成为昌江的记号性手刺之一。

　　“接下来，我们将把昌廪食农产品公用品牌做大做强、做精做优，把产业优势改革为高质量生长优势，赋能昌江乡村统统崛起。”昌江农业墟落局副局长杨玉娟谈。