12月20日，农民日报社正式宣告“2023中国农业企业500强”榜单。北京二商肉类食品全体有限公司（以下简称：二商肉食团体）以2022年度391.64亿元的营收再次上榜，位居第24名，比昨年高潮7位。这也是二商肉食全体一连三年跻身该榜单。其母公司北京首农食品团体有限公司以1803.49亿元营收位列第4名。

　　为殷勤、客观、式样体现我们国农业企业展开景况，农夫日报社接连多年颁发“中国农业企业500强”榜单。该榜单参照国际风靡评判办法，科学、周详且偏颇、客观，得回各级政府、实业界、金融界、音尘界等高度关切和充裕好评，已成为社会各界侦察农业企业改变开展的急迫窗口。

　　透过这个窗口不难暴露，上榜且排名靠前的企业普通具有谋划向好结余持重，界限优势懂得的特征，且提防质量解决和科技维新，主动履行社会任务，联农带农才略增强。二商肉食整体一连三年上榜且排名大幅提高，充满展现了其厘革筹划、务实开展的出色态势，更彰显出其依附科技刷新锻造新质临蓐力的宏伟潜力。

　　从近两年的营收来看，二商肉食集团安谧在390+亿元。稳重的结余早先收获于局限优势。

　　二商肉食大众是首农食品团体首批创造的家产子集团，构修了畜牧养殖、生猪屠宰加工、清真牛羊肉加工、熟肉制品加工、国际来往、肉食供应链等六大板块齐头并进的完好资产链。旗下现有企业30余家，占据“大红门”、“月盛斋”等老商标品牌及“穆香源”等驰名品牌。年屠宰生猪近万万头，多家工厂是“六闭生猪屠宰典型化演示厂”。仰仗过硬的产品原料和重大的销售搜集，经营业务现已基本杀青安身北京、辐射京津冀、走向宇宙的想法。

　　在做大局限的同时，二商肉食大众更强抓质量品格。食品安闲不但仅闭乎淹灭者的健壮和性命安适，更是企业继续发展的根柢和生命线。二商肉食集团永远将争执食品安定动作企业高材料展开根柢中的基础，采取多种要领，包管食品太平，助力高材料发展。

　　一是提出了“原料合格、程序雷同、感官一样”“好吃、雅观、好用、好健壮”以及“以用户舒适为评价圭臬的质料办理”等质量及食安统治乞请，积极引进新身手、新工艺、新典型等身手，加紧手段维新，防备技巧研发，一直提高产品材料与安全秤谌。二商肉食群众产品共有300余个品种，以旗下老商标“大红门”为例，尽头提防才力的传承，连续利用守旧的香辛料，包括葱姜蒜等，以此包管产品的原汁原味。大红门老北京蒜肠和卤煮猪头肉被评为“最受合心好食材”。

　　二是沉视家当闭伙，设备家当链上卑劣企业协作互换机制，共同商量治理财产展开中的食品安详问题，过程讯歇共享、资源优势互补，杀青了资产详细功效的最大化。

　　近期召开的中心经济事宜聚会将发展新质临盆力摆到火疾地方，且指出新质生产力要以科技改造煽动财产改正，以打垮性才力和前沿才气催生新家当、新模式、新动能。

　　作为农业物业化国家浸心龙头企业，二商肉食集团近年来不休加大自决研发、方法改正力度，在科技改革方面收获明白。中止一时，北京二商肉食全体获得百般授权专利已达100余项。

　　二商肉食大众防止摩登化技能在守旧家产里的诈骗，对临蓐车间、流水线进行数字化转型跳班，引进国际一流的屠宰兴办，占据华北区域唯一一家已投产使用的二氧化碳致昏才具举办生猪屠宰的生产线，周密升高企业数智化车间处置秤谌，升高临蓐成果，保障食品安适。同时通过激光打码取代古代盖在猪肉身上的“蓝印”，约略污浊。

　　二商肉食群众旗下所属赤城县大红门科技牧业有限公司在生猪养殖本事局限勇于推度与更始，自助研发了猪仔喂养装置、喂食装配等，有效普及了生产力，并获得多项专利。在手法更始的加持下，赤城大红门公司PSY、MSY、LFY等生产要害枢纽养殖技巧指标均高于行业均匀秤谌20%以上，2022年被认定为国家级高新能力企业。

　　二商肉食大伙所属北京雁栖月盛斋清线余年长久史乘，是中华老商标，源委科技改良不停引领市场消磨潮流，接连开展才干改变和工艺攻关，取得授权专利30余项，先后进程国家高新技艺企业和北京市企业技巧重心认定，2022年被认定为北京市“专精特新”中小企业。

　　以方法和革新占领比赛优势是食品加财富开展的肯定趋势。二商肉食群众将承袭“食安宇宙惠泽万家”的企业职业，继续发挥好农业产业化国家要点龙头企业的树模引领效用，继续加强产业链摆设，加速家产转型跳班，向着“打造具有国际竞争力、引领强大美丽生存的摩登肉类食品整体”的目的发奋搏斗，为肉类食品行业高质料展开劳绩积极气力。

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