濮山苍苍，淮水泱泱。在中原腹地南侧、千里淮河上游，息县已在此经历了3000余年的历史冲刷，古老精深的农耕文化与绵绵细密的淮水文明在这里交织。

　　据息县县志记载，自公元前682年建县至今，息县近3000年不易其名，古今相续、绵延至今，堪称“郡县制”的活化石，被誉为“中华第一古县”。

　　时间的巨轮来到当下，息县这片土地正迸发出前所未有的新活力：一只烧麦成为年销售额一亿元的大单品、一桶辣酸粉常年霸榜抖音直播间、火热的户外露营帐篷形成产业集群……古老的县城在当下的消费时代，找到了自身的新赛道。

　　息县历史悠久。据息县县志记载，早在六千年前，本地先民就聚族而居，生生不息。

　　息县境内河流纵横，平原广阔，传统上以农耕为主，粮食作物主要有小麦、水稻、大豆、红薯等。

　　在河南多数地方，流传着“红薯饭，红薯馍，离了红薯不能活”的俗语。如今，虽然红薯已经成为人们饮食生活中的配角，但是在息县，红薯以另一种方式演绎着主角。

　　北纬32度，是南北地理分界线和南北气候过渡带。在河南，大别山横贯豫南，淮河穿境而过，特殊的地理位置、良好的自然生态条件使得息县成了优质红薯的黄金种植带。据资料记载，红薯种植投资少，产量高，种植面积除了1994年的5.9万亩以外，直到2000年，息县红薯种植面积都在10万亩以上。

　　过往几年，息县将红薯产业作为群众脱贫致富的主要产业进行大力扶持，成立红薯产业专班和薯业协会，每年投入财政资金近2000万元，培育打造集育种、种植、加工、销售于一体的红薯全产业链。息县东岳镇注册的“东岳红”商标，先后获得了国家级“名特优新”农产品标志，成为国家级绿色食品原料（红薯）标准化生产基地。

　　到2019年前后，息县的红薯找到了更潮的存在方式——变身酸辣粉、薯条等方便食品，通过直播电商平台以及发达的物流体系，迅速地走进年轻人的生活。

　　以农业经济为主的息县工业基础薄弱，息县县志记载，新中国成立前，息县纺织工业主要以家庭手工生产，棉纺、棉织、麻纺等产品均以自用为主，商品交换较少，“且息县纺织业时断时续，未成大业”。新中国成立后，县内纺织业才有所发展，出现了县金达纺织有限责任公司、第二麻纺厂、第三麻纺厂等棉织企业。而受经济落后、物质基础薄弱、能源贫缺、技术设备落后等因素影响，息县的工农业生产发展缓慢，长期以来，人们的生活并不富足。

　　穷则思变。新中国成立后，息县农村及时进行土地改革，广大农民分得了土地、房屋。在城镇，息县贯彻保护私营工商业政策和“发展经济，保障供给”的方针，成立工人合作社，组建国营商业，组织工人发展生产。变革了生产关系，解放了生产力，国民经济得以恢复和发展。

　　当下，依托现有资源禀赋培育优势产业，以承接东部地区产业转移为重点，息县确立了“以纺织服装、食品加工为主导产业，以户外用品制造、食品大健康为产业转型升级重点方向，以节能环保、新一代信息技术、新能源汽车为重点培育新兴产业，以现代物流、科技服务、中介服务、教育培训为现代服务业发展重点”的“2（2）+3+1”现代产业体系。

　　2022年，息县生产总值迈上300亿元新台阶，增速位居信阳全市第一位，创近年来最好成绩，固定资产投资增长13.6%，规模以上工业增加值增长9.4%，增速均位居信阳全市第一位。

　　县志记载，1988年—1994年，息县改革开放渗透各个领域，步伐逐步加快。1995年，息县实施开放带动战略，全力推进对外开放。第二年，息县提出“十万大军出息州，闯出一条致富路”，组织农村剩余劳动力外出务工，那一年，息县创造经济效益1.5亿元。

　　阿尔本制衣厂是服装产业中的龙头，成立于1992年，总部位于江苏南通，常年为ZARA、H&M、UNIQLO等快时尚品牌代工。2012年，阿尔本来到河南周口建设第一家工厂，6年后，来到息县设厂，目前息县工厂已经有超1000名员工。

　　在问到为什么会来到河南、来到息县时，阿尔本相关负责人介绍，河南人力资源丰富，2012年以前，南通总部就从河南招收了许多工人。后来，河南本地发展起来了一些制衣厂，在外的河南人学到手艺之后，又陆续回到故乡工作。“我们就决定，直接来河南建厂，看中的其实就是河南工人。”

　　人的资源是息县最直观的优势。息县常住人口113万，能够为企业提供充足的劳动力支撑。而一些从外地返息的创业者、企业家们，则为息县带来了更多发展机会。

　　“有钱难买息县坡，一半干饭一半馍”。2015年，“有米有面”的息县提出“打造中国生态主食厨房”。

　　同一年，80后赵豪从郑州回到老家息县创业，创办河南豫道农业科技发展有限公司（以下简称豫道农业），积累了多年食品行业经验的他，把红薯这个传统食材玩出新花样，拔丝红薯、薯条、酸辣粉、红薯冰淇淋……赵豪也被当地许多人称为“红薯大王”。如今，豫道酸辣粉在各大电商平台上销售火爆，曾创造单日突破8万单的业绩。赵豪对自己家乡的红薯有深厚的感情。“息县肥沃的沙土地适合红薯的育苗、种植，父母那一辈几乎都是吃着红薯长大的。”赵豪说。

　　经过多年的沉淀，豫道已经发展为集红薯育苗、种植、储存、精深加工及销售为一体的全产业链企业，并带动息县建设500亩脱毒薯苗育苗基地、30000亩红薯种植基地。

　　从2021年开始，国内兴起。与之对应的，是户外用品产业的火热。行业人士讲述，浙江宁波和江苏丹阳是帐篷等户外休闲用品的主要生产基地，近年来，安徽、江西、河南、四川等地也诞生了一批户外休闲用品生产企业。

　　2018年，许伟铭带着生意从浙江回到老家息县，在临河乡、项店镇、夏庄镇等几个乡镇创立了工厂，开始为一些国外知名户外品牌做代加工服务。

　　车尾帐篷、充气帐篷、胡萝卜造型的帐篷……北斯立的展厅内，各式各样的帐篷琳琅满目。在讲述行业的流行趋势、产品面料区别时，许伟铭非常自信，在成立公司之前，他已经在行业摸爬滚打将近20年。

　　2022年，许伟铭成立河南北斯立户外体育用品有限公司（以下简称北斯立），专业制造帐篷。当年下半年，许伟铭开始接国内订单。“国内市场好再加上多年的资源积累，目前订单比较稳定，我们也成立了自己的品牌黑骑士。”

　　“从2021年开始，户外休闲的需求增加，2022年我们300多位工人几乎每天加班赶订单，产品供不应求，公司的销售额翻倍增长。”许伟铭介绍，在抖音平台，北斯立产品日销售约400件，日营业额约8万元，目前年营收大概在4000万元。

　　当下，预制菜市场持续火热，河南今三麦食品有限公司（以下简称今三麦）赶上热潮，仅烧麦一个单品一年销售额就超1亿元。

　　2022年7月，今三麦在息县工厂投产，水饺、包子等米面速冻食品是今三麦的强项。“我们目前以代工为主，走B端市场，为一些大品牌做代工，但我们也有自己的品牌，加上驻马店等地的工厂，我们一年销售额将近6亿元。”今三麦相关负责人告诉大河财立方记者，米面速冻食品、调理肉、预制菜是今三麦的主打品类，也是在当下消费市场中畅销的品类——解决人们对于便捷、美味的饮食需求。

　　今三麦在驻马店西平的工厂已经比较成熟，为何又来到息县？该负责人称，今三麦是息县政府招商引资项目，政府给了房租等方面的政策支持，息县正打造以主食加工为主的绿色食品产业集群，引入今三麦能够弥补信阳地区速冻食品的短板，进一步完善产业集群，而且，息县劳动力资源充足，“缓解企业招工的一大难点”。

　　如今，以今三麦、豫道农业为代表的食品企业聚集在息县兴业大道，还有宏升粮食、春达食品等生态食品加工龙头企业也布局此间，兴业大道已形成食品一条街，产业集群初现。

　　2022年，国家体育总局等八部门共同印发了《户外运动产业发展规划（2022—2025年）》。《规划》提出，到2025年，户外运动场地设施持续增加，普及程度大幅提升，参与人数不断增长，户外运动产业总规模超过3万亿元。鼓励户外运动装备企业立足群众露营需求，研制多系列满足不同人群的露营装备。到2025年，培育一批具有自主品牌、创新能力和竞争实力的户外运动龙头企业。

　　行业人士称，相比国外，国内户外用品市场起步相对较晚，市场还没有完全打开，发展空间非常广阔。

　　2022年，在信阳举办的中国纺织户外产业发展大会上，中国纺织品进出口商会服装分会秘书长马英提到，“近年来，我国户外产业迸发出巨大的发展潜力”，预计2025年，中国户外用品的零售规模将会达到2400亿元左右，其中，户外纺织品占比达到70%以上。

　　河南尚晟智能家居有限公司（以下简称尚晟）总经理吴志兵介绍，尚晟是息县2022年引进的重点户外用品加工项目，总部是临海市尚莱休闲用品有限公司，是一家专业从事户外休闲家具及用品设计研发、生产销售于一体的ODM制造商，其产品通过跨境电商平台销往美国、加拿大、欧洲等市场，2022年度销售额达8000多万美元。2022年，该项目入驻息县纺织服装产业园，总占地110亩，项目满产后产值可达10亿元。

　　户外休闲产业具有用工量大、技术门槛低等特点，用工需求大，这与息县的人力资源优势正好相符合。近年来，息县围绕纺织户外产业上下游布局发展，规划建设了2000亩纺织服装产业园，园区以纺织户外作为主导产业，推进纺织服装产业园建设和基础设施配套完善。

　　目前，息县已入驻纺织户外企业18家，陆续招引入驻了全球市场占有率达70%的国内户外行业龙头企业泰普森集团、户外行业知名企业江苏阿珂姆公司和浙江临海尚莱公司，以及行路、行嘉、北斯立、瑞扬等一批户外企业，涉及帐篷生产、户外休闲家具生产、纸箱包装、塑料藤条及织带生产等多个品类，2022年实现年出货近600集装箱，总产值2.97亿元，主营业务收入2.91亿元。

　　距离息县提出打造“中国生态主食厨房”已经过去了近十年，如今，在食品产业领域，息县迎来新的机会。

　　十桶酸辣粉，八桶河南造，河南酸辣粉产业已形成超百亿级规模。为大力扶持酸辣粉产业发展，2022年，河南出台了《河南省酸辣粉产业发展行动计划（2022—2025）》，力争2025年全省酸辣粉产业产值达到300亿元，并指出大力支持信阳息县发展红薯全产业链。

　　2023年9月，信阳市人民政府印发了《信阳市人民政府关于加快息县酸辣粉产业高质量发展的实施方案》（以下简称《实施方案》），《实施方案》提出，加快推进息县酸辣粉“双基地、双小镇”产业集群建设，打造“中国酸辣粉名城”品牌，推动酸辣粉产业高质量发展。

　　“双基地双小镇”指的是中国红薯研发基地和红薯小镇、中国酸辣粉创新基地和酸辣粉小镇，2022年12月7日，息县酸辣粉小镇正式开工。

　　酸辣粉的生产过程需要淀粉，行业人士称，河南一些酸辣粉企业所用的淀粉原料有一部分来自山东等地，建设淀粉厂成为拓展酸辣粉全产业链条的重要一环。《实施方案》也明确，建设大型特种淀粉加工厂、淀粉加工污水处理厂，完善红薯种植地冷藏设施和酸辣粉产业冷链物流体系，并给予具体支持。

　　把准方向，方可行稳致远。有了政策加持，息县红薯产业得到迅速提升。目前，全县红薯种植面积20万余亩，年产红薯60余万吨，以红薯为原料的各类产品产值达15亿元。另外，根据市场需求，息县引进优良品种，培训科学种植知识，并先后10余次邀请浙江大学、河南工业大学、河南省农科院的农业科研专家现场指导，高薪聘请红薯专家长期驻地，指导农户种植。

　　据介绍，息县酸辣粉小镇建成以后，将通过以豫道农业为龙头的产业资源整合，将淀粉生产、包装材料生产、调味料生产、设备制造、脱水蔬菜与花生为代表的配菜企业等相关产业、企业整合到半径2公里的酸辣粉小镇中，让龙头企业带动全产业链配套，并提升产业标准，推动产业创新，力争5年内实现年产值五十亿元、10年内打造出百亿级产业集群。

　　新的消费时代到来，人们的需求也更加多样化，速食行业如此，户外休闲行业亦如此。比如，一个小小的帐篷有适用于、垂钓、打猎、沙滩、冰钓、房车、登山专业比赛、花园凉棚等各种场景的款式。根据不断更新的市场需求，许伟铭带领团队研发了各个系列的产品，“根据帐篷使用方便程度、消费者的爱好以及实用性需求，公司保持每年10种新款的研发速度”。

　　息县开发区相关负责人介绍，息县抢抓产业转移机遇，将纺织服装、户外休闲产业作为主导产业强力推进。按照纺织服装产业项目集约集聚发展的思路，逐步实现“从无到有、从有到大、从大到强”的产业集群式发展。

　　如何真金白银吸引企业来息兴业？息县开发区相关负责人介绍，首先是完善机制、优惠招商，比如重大项目零地价，厂房租金和税收三免三减半，企业可定制厂房、政府代建，鼓励企业回购标准化厂房，免费帮助招工、发放用工补贴等。

　　其次是目标精准，招大引强。坚持大员招商、驻地招商、全员招商、以商招商。书记县长带队赴京津冀、长三角、珠三角等地招商，与京东集团、侨发集团、侨裕集团、杰西雅服饰等大型企业洽谈；县处级领导同志多次带队赴四川、重庆、广东、浙江、江苏、北京等省市招商。2022年上半年成功签约了国泰华盛、金鲤户外等20家知名企业。

　　最后，抢抓机遇，主动作为。息县抢抓东中西产业梯度转移及户外产业风口，借助纺织服装产业发展大会等的影响力，已吸引浙江等地优秀企业来息，目前，息县现在正在积极申报“中国纺织户外名城”荣誉称号。

　　“有钱难买息半坡，一半干饭一半馍”，息县人世代相传的民谚是传统农业大县的真实写照。如今，这片息州大地在当下时代寻找新的产业机遇，并如春潮涌动在新赛道上加速奔跑。