经过4天的比赛，第二届全国技能大赛昨天在津落下帷幕，此次赛事开放了群众参观通道，让人们近距离观赏到不同技能的风采。同时，很多新型职业也进入人们的视野，涉及衣、食、住、行，记者了解到，这些新型职业目前还存在人才缺口。
时装技术项目是在规定时间内完成服装制版、样衣制作、立体裁剪和款式局部设计等。本次竞赛以女装作为考核方向，竞赛模块分为款式局部设计、服装CAD制版、样衣制作、立体裁剪以及安全生产。
记者注意到，每一位参赛选手拿到的图纸都不完全相同，选手要按照抽取到的几种服装款式进行打版制作。一块布匹、一个裁缝桌、一台缝纫机、一把熨斗、一把剪刀、尺、粉笔只见选手们利用这些工具快速测量剪裁，不时将裁好的布搭在模特身上进行立体定型。
时装技术国赛裁判长阳川介绍，服装制版师是连接服装设计到服装生产之间的一个重要环节，是技术+艺术的岗位。在考核的过程中，服装制版师首先需要做的是服装局部设计，在基础款型上对服装设计师的设计进行补充，让其合理化，能够进入生产环节。阳川还说，制版师是服装行业非常重要的技术工种，而一名优秀的制版师不仅要有精湛的技术，还需具备很高的时尚审美力和艺术创造力，这对于服装的完美呈现将起到画龙点睛的作用。
烘焙项目这一竞赛设有7个模块，其中制作面点是最吸引观众的环节。选手在案台前制作软质面团、无糖无油面团、酥性面团，以及三明治、艺术面包制作及摆台，其中，艺术面包制作及摆台是最具看点的。
在干净整洁的烘焙展示区，选手们围绕着各种烤箱、搅拌器和食材，全神贯注地展现自己的技巧和创意，快速而精准地动作，展现出他们对烘焙工艺的完美掌握。制作出来的创意烘焙更是犹如一场视觉盛宴，造型千姿百态，有小龙人造型、有国粹风格、还有俏皮卡通人物，甚至还有科技题材，让在场观众惊叹不已。
天津选手高阳将面包与天津风味完美结合，在烘焙面包里面放了油条和烤肠，就连烤肠的酱料也是津味十足。采用了天津酱豆腐和面酱，作品不仅美观，还推广了天津味道。
一位教练员介绍，烘焙项目是在规定时间内完成软质面团、无糖无油面团、酥性面团和非发酵面团等营养健康面包的制作。同时，具备对成品质量鉴定与分析的能力，能够在掌握成本核算的同时进行技术创新，并投入生产商用，带动行业发展。
在第二届职业全国技能大赛赛场，整理收纳首次进入国赛比赛项目。这是一项进入职业大赛国赛的新赛项，同时也是一种新型职业。
很多人还没有真正理解整理收纳，认为整理收纳就是家政服务，其实不然，家政服务不过是把家里卫生打扫干净，把不需要的垃圾扔掉，但是整理收纳师是把物品分类整理好，看似简单的收纳工作其实包含了空间规划、逻辑思维专业技术等多种能力，让你用更小的空间来存放更多的东西。
该赛项裁判长谈檀介绍，整理收纳是2021年1月15日正式进入国家职业分类大典的，它是家政服务里面的一个细分领域，从几个维度来讲，整理收纳是一个比较新的职业，涉及很多细分领域，在有了行业标准的同时就进入技能大赛的赛事项目。目前，她正在编写整理收纳的国家职业标准，希望通过大赛让更多年轻人、更多择业者了解到新职业的发展。
随着新能源汽车的不断发展，其带动的行业人才缺口也逐渐显现。新能源汽车智能化赛项正是基于新能源汽车智能化应用技术赛项竞赛平台，对接新能源汽车企业先进技术和行业标准，提升对智能网联汽车设计、制造、应用和服务能力，引领对相关专业人才培养，实现以赛促教、以赛促训，提高人才培养质量。
据赛项教练员介绍，这一赛项强调智能网联汽车智能装备安装调试、功能测试和故障排除等应用实践能力，要求参赛选手针对竞赛场景任务要求，完成智能网联汽车平台的装调、排故、仿真平台校验与综合道路测试。在上述基础上，选手需要根据任务需求对智能网联汽车平台进行合理、高效的系统调试。
近年来，我国新能源汽车已经驶上发展的快车道，根据相关机构预测，今年我国新能源乘用车销量有望达到850万辆，渗透率或将达36%。市场快速扩张的同时，消费者也遇到了新的烦恼。不少消费者表示，新能源汽车购买容易修车难，有时甚至需要辗转多次才能找到可以维修车辆的地方。希望在技能大赛的推进下，鼓励更多从业者关注新能源汽车售后，培养和留住人才，及时补充新能源汽车售后维修人才缺口，全力保障新能源汽车产业的高质量发展。（津云新闻编辑刘颖）
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